Coltello Nakiri in acciaio damascato

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Prestazioni, precisione ed eleganza si incontrano nel coltello Nakiri Corten House in acciaio damascato. Ispirato alla tradizione giapponese, è studiato per tagliare verdure, erbe aromatiche e frutta con un taglio netto, senza schiacciare gli alimenti.

La lama da 18 cm è composta da 33 strati di acciaio damascato con inserto in rame e nucleo in acciaio VG-10, per un’eccellente tenuta del filo.
La durezza di 60 HRC assicura un’affilatura durevole ed efficace.

Il manico in legno di frassino con finitura nero carbone offre una presa comoda, equilibrata e sicura, ideale sia in cucina sia all’aperto.

Fornito in una confezione regalo.

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