Braciere piastra Braai Pro 105
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Fornisci un'esperienza culinaria professionale con braciere piastra Braai Master 105. Pensato per un utilizzo intensivo, unisce potenza, robustezza ed ergonomia. La sua 105 plancha cm di diametro permette di cucinare comodamente per grandi tavolate mantenendo un ottimo controllo della cottura grazie alla tecnologia AirDrive.
Caratteristiche:
- Plancia in acciaio al carbonio S235, ideale per un aumento uniforme della temperatura (Ø 105 cm, spessore 12 mm)
- Base saldata in acciaio corten – spessore 3 mm, dimensioni 50×70 cm, garantendo una stabilità ottimale
- Tecnologia AirDrive : un flusso d'aria controllato, che riduce il fumo e consente un'accensione rapida
- Diametro centrale della plancia: 48 cm
- Capacità di cottura simultanea: da 16 a 18 ospiti
- 2 vani portaoggetti integrati per accessori e utensili
- Cassetto cenere XL per una manutenzione semplificata
- Plancha leggermente inclinata, facilitando il deflusso dei grassi verso l'interno
- Portalegna
- Maniglia laterale per una facile movimentazione
- Viene fornito con rotelle Ø 10 mm, di cui 2 con freno
- Peso: 155 kg
- Dimensioni: larghezza 70 cm, lunghezza 50 cm, altezza sotto la plancha 100 cm
- Conforme alle norme antincendio francesi ed europee e certificato per il contatto alimentare (norme CE)
Attualmente in preordine per ordini UE, consegna nella primavera del 2027.
Progettato per un utilizzo intensivo
Struttura in acciaio Corten, piastra spessa 12 mm e base saldata: queste bracieri piastra sono progettati per resistere a elevati ritmi di produzione e all'uso regolare in un ambiente professionale.
Elevata capacità produttiva
Ampia superficie di cottura che consente di servire Da 16 a 18 ospiti A seconda del modello, è ideale per un servizio continuo, eventi o grandi raduni.
Controllo perfetto della combustione
Tecnologia AirDrive Riduce il fumo ottimizzando l'aspirazione dell'aria e garantisce un rapido aumento della temperatura e una distribuzione uniforme del calore.
Ergonomia progettata per i professionisti
Cassetto posacenere XLIl sistema integrato di stoccaggio dei tronchi, gli scomparti e la maniglia laterale facilitano il lavoro quotidiano e riducono i tempi di movimentazione.
Mobilità nonostante le dimensioni
Consegnato con ruote robuste, IL bracieri piastra Può essere facilmente spostato per adattarsi all'organizzazione del servizio o allo spazio disponibile.
🚚 Spedizione standard gratuita in Europa (esclusi Andorra, San Marino, Città del Vaticano e Danimarca) per ordini superiori a 1400 CHF/€, con consegna in 4-10 giorni lavorativi (i tempi di consegna esatti vengono visualizzati nel carrello in base alla località di destinazione).
Al di sotto di tale importo, le commissioni vengono calcolate a livello di singolo articolo.
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Il nostro bracieri piastra in acciaio Corten sono garantiti 10 anni. Questa garanzia copre i difetti di fabbricazione e i possibili problemi che si verificano durante il normale utilizzo.
⚠️ Importante : L'acciaio Corten è riconosciuto per la sua robustezza e longevità. In ambiente costiero, la presenza di aria salmastra può tuttavia accelerarne il naturale invecchiamento.
Per qualsiasi installazione situata a meno di 20 km dalla costa, la garanzia è limitata a 3 anni, rispetto ai 10 anni in condizioni normali di utilizzo.
Le alterazioni direttamente legate all'esposizione al sale non sono coperte oltre questo periodo.
Prima del primo utilizzo è necessario un processo di condizionamento.
Troverete tutti i nostri suggerimenti sull'utilizzo nelle sezioni "Documentazione" E "FAQ"
Una volta completata la stagionatura, ecco come utilizzare il tuo braciere piastra :
- Utilizzare legna ben essiccata (con un'umidità inferiore al 10%), idealmente faggio, quercia o frassino, per limitare il fumo e ottenere braci di buona qualità.
- Disporre i 10 x 35 tronchi cm, corteccia rivolta verso l'esterno, senza superare 5 cm sotto la griglia.
- Posiziona un accendifuoco adatto al centro, poi accendilo con un fiammifero lungo.
Non usare mai alcol o benzina e indossa sempre i guanti, le parti del braciere piastra Diventano rapidamente roventi.
Il bracieri piastra in acciaio Corten offrono un'elegante patina naturale. È sufficiente un semplice risciacquo occasionale con acqua pulita con una spazzola morbida per rimuovere sporco e detriti.
Evitare prodotti chimici aggressivi o prodotti per la pulizia, che potrebbero alterare la patina naturale.
Per mantenere un colore uniforme, applicare delicatamente uno o due volte l'anno un sottile strato di olio vegetale (tipo lino o colza). Fare attenzione alle colature di ruggine, che possono macchiare le superfici circostanti: proteggere bene le zone sensibili.
Proteggi il tuo braciere piastra è fondamentale per garantirne la longevità. Si consiglia vivamente di utilizzare la copertura protettiva non appena la si acquista braciere piastra è fuori uso.
Ciò che i nostri clienti apprezzano
I clienti apprezzano particolarmente:
-
Qualità
dei materiali -
Facilità
di montaggio -
Cottura
efficiente -
Consegna
rapida -
Cassetto
portacenere
Riepilogo generato dall'IA in base alle recensioni recenti dei clienti
Pratique efficace
Heerlijke plancha om voor (grotere) groepen buiten te koken. De temperatuur en ruimte geeft de chef veel mogelijkheden. De uitstraling doet de rest.
Au top !
Bon produit, de qualité
Tolles Gerät, funktioniert einwandfrei, schnelle Lieferung, kann ich nur empfehlen
Ho apprezzato il prodotto tranne:
- difficoltà a lavorare con fiamma (probabilmente la vasca dove la legna arde deve creare un angolo maggiore con la piastra di appoggio e, di fatto essere più profonda per far sì che il fuoco sia più in basso
- rotelle che non si sbloccano col piede ma solo con le mani.
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Domande frequenti
Qui trovi le risposte alle domande più frequenti!
Quali sono i vantaggi dell'acciaio Corten rispetto ad altri materiali?
L'acciaio Corten è particolarmente apprezzato per la sua resistenza alla corrosione atmosferica, la sua durata e la sua estetica unica. Offre un'eccellente resistenza agli agenti atmosferici, rendendolo un materiale ideale per bracieri piastra Destinato all'uso esterno.
Dove vengono fabbricati i vostri prodotti?
Nostro bracieri piastra Sono progettate a Montreux, in Svizzera, e poi prodotte in Portogallo e in Asia per garantire il miglior rapporto qualità-prezzo.
Quali sono le opzioni di pagamento disponibili?
La nostra gamma di metodi di pagamento è in continua evoluzione per offrirti la migliore esperienza di acquisto possibile. Accettiamo i seguenti metodi di pagamento:
- Carte di credito (Visa, Mastercard, Amex, UnionPay)
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- Twint (solo Svizzera)
- Klarna 3 rate senza interessi (solo per Germania, Paesi Bassi, Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Belgio, Austria)
A seconda della tua posizione geografica, potrebbero essere disponibili altri metodi di pagamento.
Offrite accessori per il bracieri piastra ?
Sì, offriamo una gamma completa di accessori e mobili da esterno per un'esperienza culinaria completa. Questi articoli sono disponibili nella sezione Collezioni del nostro sito web.
Si può usare il carbone?
La carbonella da sola non è consigliata in quanto non fornisce calore sufficiente per l'intera piastra. Tuttavia, è possibile utilizzarla come integrazione: iniziare con la legna, quindi circondarla con la carbonella per prolungare la durata delle braci. Se si utilizza un modello compatto che funziona con bricchette ecologiche, seguire le raccomandazioni specifiche per quel formato.
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