Barbacoa plancha Braai Chef 95
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Comparte momentos amistosos alrededor del fuego con el Barbacoa plancha Braai Chef 95. Diseñado para los amantes de la cocina al aire libre, combina rendimiento, elegancia y facilidad de uso. Su plancha 95 cm de diámetro ofrece un amplio espacio para cocinar, ideal para recibir a familiares y amigos mientras se disfruta del auténtico placer de cocinar sobre un fuego de leña.
Gracias a su diseño y tecnología en acero Corten AirDrive, el Braai Chef 95 garantiza una combustión eficiente, un rápido aumento de temperatura y una excelente distribución del calor en toda la superficie de cocción. Su diseño funcional también facilita el almacenamiento de la madera y el mantenimiento diario.
Características:
• Plancha de acero al carbono S235, ideal para un aumento uniforme de la temperatura (Ø 95 cm, espesor 10 mm)
• Base de acero corten soldada – espesor 3 mm
• Tecnología AirDrive : un flujo de aire controlado, que reduce el humo y permite un encendido rápido
• Diámetro central de la plancha: 44 cm
• Capacidad de cocción simultánea: 12 a 14 comensales
• 2 espacios de almacenamiento integrados para accesorios y utensilios
• Cajón para cenizas XL para un mantenimiento simplificado
• Plancha ligeramente inclinada, facilitando el flujo de grasas hacia el interior.
• Leñero
• Asa lateral para fácil manejo
• Entregado con ruedas Ø 10 mm incluyendo 2 con freno
• Peso: 130 kg
• Cumple con las normas francesas y europeas de seguridad contra incendios y está certificado para el contacto con alimentos (normas CE)
Diseñado para uso intensivo
Estructura de acero Corten, plancha de 12 pulgadas de espesor mm y base soldada: estos barbacoas plancha Están diseñados para soportar altos ritmos de producción y un uso regular en un entorno profesional.
Gran capacidad de producción
Amplia superficie de cocción que permite servir De 16 a 18 invitados Según el modelo, es ideal para servicio continuo, eventos o grandes reuniones.
Control de combustión perfecto
Tecnología AirDrive Reduce el humo optimizando la entrada de aire y garantiza un rápido aumento de la temperatura y una distribución uniforme del calor.
Ergonomía diseñada para profesionales
cenicero XLEl sistema integrado de almacenamiento de leña, los espacios de almacenamiento y el asa lateral facilitan el trabajo diario y reducen el tiempo de manipulación.
Movilidad a pesar del tamaño
Entregado con ruedas resistentes, EL barbacoas plancha Se puede trasladar fácilmente para adaptarlo a la organización del servicio o al espacio disponible.
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Nuestro barbacoas plancha en acero Corten tienen una garantía de 10 años. Esta garantía cubre los defectos de fabricación así como cualquier problema que surja durante el uso normal.
⚠️ importante : El acero corten es reconocido por su robustez y longevidad. Sin embargo, en un entorno costero, la presencia de aire salado puede acelerar su envejecimiento natural.
Para cualquier instalación situada a menos de 20 km de la costa, la garantía se limita a 3 años, frente a los 10 años en condiciones normales de uso.
Las alteraciones directamente relacionadas con la exposición a la sal no están cubiertas más allá de este período.
Es necesario un proceso de curado antes del primer uso.
Encuentra todos nuestros consejos de uso en las secciones "Documentación" Y "Preguntas frecuentes"
Una vez que el sazonado esté completo, aquí le mostramos cómo usar su barbacoa plancha :
- Utilice madera bien seca (con menos del 10 % de humedad), idealmente de haya, roble o fresno, para limitar el humo y obtener buenas brasas.
- Coloca los 10 x 35 troncos cm, corteza hacia afuera, sin exceder 5 cm debajo de la plancha.
- Coloca un encendedor adecuado en el centro y enciéndelo con una cerilla larga.
Nunca utilice alcohol ni gasolina y siempre use guantes, las partes de la barbacoa plancha Se calientan rápidamente hasta alcanzar temperaturas altísimas.
el barbacoas plancha en acero Corten ofrecen una elegante pátina natural. Un simple enjuague ocasional con agua limpia y un cepillo suave es suficiente para eliminar la suciedad y los residuos.
Evite productos químicos o de limpieza agresivos, que podrían alterar la pátina natural.
Para mantener un color uniforme, aplicar delicadamente una fina capa de aceite vegetal (tipo lino o colza) una o dos veces al año. Esté atento a las corridas de óxido, que pueden manchar las superficies circundantes: proteja bien las zonas sensibles.
Protegiendo tu barbacoa plancha es imprescindible para garantizar su longevidad. Se recomienda encarecidamente utilizar la funda protectora tan pronto como su barbacoa plancha está fuera de uso.
Preguntas frecuentes
¡Encuentra aquí respuestas a tus preguntas más frecuentes!
¿Cuáles son las ventajas del acero Corten frente a otros materiales?
El acero Corten es particularmente valorado por su resistencia a la corrosión atmosférica, su durabilidad y su estética única. Ofrece una excelente resistencia a la intemperie, lo que lo convierte en un material ideal para barbacoas plancha Diseñado para uso en exteriores.
¿Dónde se fabrican sus productos?
Nuestro barbacoas plancha Se diseñan en Montreux, Suiza. Posteriormente, se fabrican en Portugal y Asia para garantizar la mejor relación calidad-precio.
¿Qué opciones de pago están disponibles?
Nuestra gama de métodos de pago está en constante evolución para ofrecerte la mejor experiencia de compra posible. Aceptamos los siguientes métodos de pago:
- Tarjetas bancarias (Visa, Mastercard, Amex, UnionPay)
- Transferencias bancarias
- PayPal (inmediato o 4x sin interés)
- Twint (sólo Suiza)
- Klarna 3x sin intereses (solo para Alemania, Países Bajos, España, Portugal, Italia, Francia, Bélgica, Austria)
¿Ofrecen accesorios para el? barbacoas plancha ¿
Sí, ofrecemos una gama completa de accesorios y muebles de exterior para una experiencia culinaria completa. Estos artículos están disponibles en la sección Colección de nuestra web.
¿Puedes usar carbón?
No se recomienda usar carbón solo, ya que no calienta suficiente toda la placa. Sin embargo, puede usarlo como complemento: comience con leña y luego rodéela con carbón para prolongar las brasas. Si usa un modelo compacto que funciona con briquetas ecológicas, siga las recomendaciones específicas para ese formato.
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