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Sí, porque preferimos mantener precios justos durante todo el año, en lugar de aumentar nuestras tarifas para cubrir el costo de las devoluciones gratuitas. Esta política nos permite ser transparentes y competitivos. Además, ayuda a limitar las devoluciones innecesarias, reduciendo así el impacto ambiental del transporte.

Puedes alojar hasta:

- 4 invitados en el Suak inicial 45
- 8 invitados en el Suak inicial 85
- 10 invitados en el Suak Premium 90
- 12 invitados en el Suak Premium 95
- 16 invitados en el Suak Master 105

Estos datos son orientativos y pueden variar en función del tipo de comida y preferencias culinarias.

Ofrecemos 5 diámetros diferentes de plancha.

El modelo Suak Inicialmente 85, tiene una plancha de 85 cm diámetro.
El modelo Suak Premium 90, tiene una plancha de 90 cm diámetro.
El modelo Suak Premium 95, tiene una plancha de 95 cm diámetro.
El modelo Suak Master 105, tiene una plancha de 105 cm diámetro.
El modelo Braai Pro 105, tiene una plancha de 105 cm diámetro.
El modelo Braai Pro Master 120, tiene una plancha de 120 cm diámetro.

Su plancha de acero al carbono está fabricada con materia prima, sin ningún recubrimiento. Para garantizar un rendimiento óptimo y prolongar su vida útil, es fundamental curarla antes del primer uso.

Antes de usar la plancha por primera vez, se recomienda curarla para crear una capa protectora natural. Para ello, comience calentándola durante unos veinte minutos. Una vez caliente, aplique una capa muy fina de aceite (de girasol, colza o cacahuete) sobre toda la superficie con una toalla de papel. Deje que se caliente hasta que el aceite humee ligeramente, lo que indica que se está polimerizando y formando una pátina protectora inicial. Repita este proceso dos o tres veces. Después, la plancha se puede usar con normalidad: con el uso repetido, la superficie se oscurecerá y se volverá cada vez más antiadherente.

Recomendaciones:

• Utilice aceite vegetal (como el aceite de semilla de uva) para sazonar y cocinar, y reserve su aceite de oliva para el Acabado.
• Manipule siempre la plancha con guantes ignífugos, especialmente al añadir leña al hogar o al limpiarla mientras está caliente.

Calienta el wok, girándolo e inclinándolo hacia los bordes, hasta que cambie de color.
Luego aplique una fina capa de aceite, caliente para formar una película protectora y repita de 2 a 3 veces para crear una capa antiadherente duradera.

Una plancha bien caliente permite controlar varias zonas: el centro, más caliente, es perfecto para sellar carnes, mientras que el exterior, más frío, permite cocinar a fuego lento pescado o verduras, o simplemente mantener la comida caliente.
El diseño de nuestro Asadores Te permite ofrecer una zona más fresca alrededor de la plancha, lo que te permite mantener la comida caliente.

Dependiendo de la temperatura exterior y del grosor de la plancha, el tiempo de cocción oscila entre 15 y 60 minutos. En climas cálidos, la temperatura sube más rápidamente, mientras que en invierno el proceso puede tardar más.

En promedio, la temperatura en el borde interior de la plancha supera los 300 °C, mientras que el borde exterior se mantiene en torno a los 150 °C.

Para encender tu Asador Para obtener resultados óptimos, comience utilizando leña bien curada con un contenido de humedad inferior al 10 %. Esto reduce significativamente el humo y permite una combustión más eficiente. Se recomienda la leña de haya o roble, ya que produce brasas densas y hermosas; la ceniza también es una buena opción.
Coloca los troncos (tamaño ideal: aproximadamente 10 x 35 cm) con la corteza hacia afuera, teniendo cuidado de no exceder 5 cm debajo de la superficie de la plancha.
Una vez formada la pequeña pila, coloque encima un encendedor que cumpla con la norma EN 1860-3 y enciéndalo con cuidado con una cerilla larga. Nunca utilice alcohol ni gasolina para encender o reavivar un fuego. Por último, recuerde usar guantes de protección: las diferentes partes de la Asador Se calientan muy rápidamente.

Para acelerar el encendido de su AsadorAl encender el fuego, puedes abrir ligeramente el cajón. Esto aumenta el flujo de aire, lo que permite que el fuego prenda más rápidamente y reduce el humo.

Una vez que el fuego esté bien establecido, se recomienda cerrar el cajón. Dejarlo abierto continuamente provocaría una combustión demasiado rápida, un consumo excesivo de leña y un aumento innecesario de la temperatura en el cono.

Siguiendo estos sencillos pasos, logrará un encendido rápido, controlado y seguro.

Elija madera dura bien curada (menos del 20 % de humedad), como haya o fresno. Evite las maderas blandas o tropicales, que pueden emitir sustancias indeseables o generar calor excesivo. La madera demasiado húmeda o con mucha corteza produce más humo y arde mal. Evite especies como el abeto, el sicómoro, el eucalipto o el olmo.

En general, se desaconseja el uso de carbón vegetal en un Asador Plancha. Este aparato está diseñado para funcionar con leña, que genera un calor gradual, difuso y bien distribuido bajo la plancha.

Por el contrario, el carbón vegetal produce un calor más intenso y localizado, lo que puede provocar una cocción irregular, acumulación de suciedad en la placa y, con el tiempo, dañarla. Además, cuando se usa solo, no calienta de manera eficiente toda la superficie de cocción.

Para un rendimiento óptimo, se recomienda usar leña seca. Sin embargo, se puede añadir una pequeña cantidad de carbón vegetal para complementar la leña y prolongar la duración de las brasas.

Registros de 10 cm a los 35 cm Ofrecen un buen equilibrio entre combustión eficiente y facilidad de manejo. Evite piezas demasiado grandes que carecen de oxígeno en el centro. Asadory por lo tanto, arden mal. Algunos modelos más compactos requieren troncos más cortos.

No, la corriente de aire natural que entra por el centro del hogar es suficiente para alimentar el fuego. No se necesita ningún sistema de ventilación externo.
Durante los primeros minutos después del encendido, puede abrir ligeramente el cajón de cenizas; esto facilitará la combustión al aumentar el suministro de aire y su circulación en el cono, y reducirá el humo.
No deje el cajón abierto mientras cocina.

El método más seguro es dejar que el fuego se apague solo.

Cualquier aceite vegetal servirá.
Aceite de pepita de uva, girasol, colza... elige según tu gusto. Solo ten cuidado de no sobrecalentar los aceites con bajo punto de humo.
Utilice únicamente aceite de oliva para el AcabadoNo es apto para cocinar debido a las altas temperaturas que alcanza la plancha.

La grasa fluye hacia el centro del Asador y cae en la cámara de combustión, donde se quema con las brasas. Este sistema natural evita los residuos y simplifica el mantenimiento.

El curado es una fina capa protectora que se forma en la plancha y mejora naturalmente con cada uso. Para conservarlo y prolongar la vida útil de su plancha, cúrela regularmente. AsadorSolo se necesitan unos pocos pasos sencillos:

Después de cada uso, retire cualquier residuo de comida mientras la plancha aún esté caliente, luego límpiela con un paño o una toalla de papel. A continuación, aplique una fina capa de aceite (girasol o cacahuete) sobre toda la superficie para proteger el acero de la humedad.

Evite limpiar con agua o productos químicos agresivos, ya que podrían dañar el curado. Si esto sucede, no se preocupe: simplemente vuelva a curar el producto ligeramente.

Con el tiempo, la plancha se oscurecerá y desarrollará una pátina: esto es perfectamente normal e incluso deseable. Mejora el rendimiento de la cocción y crea una superficie naturalmente antiadherente.

Puedes dejar que las cenizas se extingan naturalmente en el fondo del Asadory desecharlos a través del cajón de cenizas.

El amplio cajón de cenizas permite vaciarlo cada 3 a 5 usos. Espere a que la ceniza se enfríe por completo y deséchela con la basura general, siguiendo las normas locales de gestión de residuos.

Después de cocinar, retire inmediatamente cualquier residuo de comida con una espátula y empújelo hacia el quemador. Para mantener la placa limpia, se recomienda limpiarla después con un paño ligeramente engrasado.

Evite que se acumule una capa gruesa de residuos, ya que será más difícil de eliminar. Si esto ocurre, vierta un poco de agua a temperatura ambiente sobre la placa aún caliente y luego raspe con una espátula: los residuos se desprenderán fácilmente.

Después de cada limpieza, aplique una fina capa de aceite para prevenir la oxidación. Un spray engrasante también es una buena opción, ya que su eficacia es mayor y es adecuado cuando la placa está fría. Si la placa no se utiliza durante un tiempo, se recomienda aceitarla cada 15 a 30 días. El nivel de corrosión depende en gran medida del clima: el aire salado y húmedo la agrava, mientras que el aire seco la favorece. El uso regular permite que se forme una capa oscura y lisa sobre la placa, lo que mejora su comodidad de uso. Si esta capa se descascara en algunas zonas, simplemente retire las virutas con la espátula y vuelva a frotar con aceite limpio.

El mantenimiento depende del tipo de Acabado de tu AsadorPero en cualquier caso, sigue siendo sencillo y rápido.

Estructura de acero Corten

El acero Corten prácticamente no requiere mantenimiento. Se protege de forma natural con una pátina que se forma con el tiempo y actúa como barrera contra la corrosión.

Esta capa evoluciona gradualmente según el entorno y le da la Asador su aspecto único.

Para mantenimiento:
- Retire cualquier depósito (polvo, hojas) si es necesario.
- Limpiar con un paño seco o ligeramente húmedo.
Evite los productos químicos o abrasivos.

No es necesario ningún tratamiento especial: el acero Corten se protege y embellece de forma natural.

Estructura con Acabado negro

Los modelos negros están protegidos por una pintura de alta temperatura, diseñada para resistir el calor.

Sin embargo, esto Acabado requiere un poco más de atención:
- Evite golpes, fricción o arañazos.
- Limpiar únicamente con un paño suave y no abrasivo.

En caso de rayaduras, la protección puede sufrir daños localizados y puede aparecer corrosión.
Para ello, ofrecemos bajo petición un frasco de retoque con pincel, para corregir fácilmente las zonas afectadas.

⚠️ Importante: La exposición al aire salino (a menos de 20 km del mar) puede acelerar la corrosión a pesar de la pintura. Por este motivo, no se recomienda su uso en zonas costeras.

Al cocinar, es posible que salpique aceite sobre la base del aparato. En una base de acero Corten, estas manchas no se pueden eliminar por completo. Simplemente limpiando toda la superficie con un paño, el acero absorberá el aceite y la base adquirirá un color uniforme. Sin embargo, si llueve, puede gotear agua ligeramente grasosa de la base, lo que puede causar manchas permanentes en superficies de piedra o madera de color claro.

Si la superficie de su placa se abomba en el centro, esto indica un defecto en el prensado del acero. En este caso, es recomendable contactar a su distribuidor para encontrar una solución adecuada.

Esto es normal e incluso deseable. El color negro proviene de la capa de aceite que se polimeriza con el calor y se incrusta en las irregularidades microscópicas del acero. Esta pátina natural mejora la cocción, reduce que los alimentos se peguen y proporciona una protección duradera contra la oxidación en la plancha. Con el tiempo y el uso repetido, la superficie se vuelve más uniforme y el rendimiento de cocción mejora.

El óxido en la placa o rejilla es normal en el acero al carbono y permanece superficial. Aparece principalmente por humedad, falta de aceite o uso poco frecuente.

¿Qué hacer?
Basta con un simple cepillado o un lijado ligero. Tras calentarla y aceitarla, la placa luce como nueva.

Prevención
Cuanto más se utiliza la plancha, mejor está protegida: el aceite crea una pátina natural contra el óxido.

Consejo
Después de cada uso, limpie la placa mientras aún esté tibia y aplique una fina capa de aceite.

En resumen
El óxido no es un defecto, sino una señal de acero vivo, diseñado para durar si se usa y se mantiene.

Los productos de acero Corten se someten a un proceso de corrosión controlado. Al recibirlos, ya han comenzado una fase inicial de corrosión, pero se requieren entre seis y doce meses más para que se forme una capa protectora completa. Durante este periodo, el color del acero puede variar con respecto a las fotos de nuestro sitio web, lo que confiere a cada producto Corten una estética única.

El color del acero Corten cambia de forma natural con el tiempo: se trata de un fenómeno normal y deseable que protege el metal contra la corrosión.

En un AsadorSolo la parte expuesta al calor intenso cambia de color. El cono y la placa más cercanos al fuego pueden oscurecerse o adquirir tonalidades más intensas debido a las altas temperaturas durante la cocción. En cambio, la base, al estar menos expuesta al calor, conserva su color original.

Este cambio no afecta la resistencia ni la durabilidad de su Asador : ayuda a crear una apariencia única y estética.

La pintura negra utilizada está especialmente diseñada para soportar altas temperaturas, sin embargo su resistencia a los rayos UV y a la fricción es más limitada.
En caso de producirse un arañazo, la protección del acero puede reducirse localmente, lo que puede provocar la aparición de corrosión.
Para evitar cualquier propagación, ofrecemos, a simple solicitud, una pequeña botella de pintura con un pincel para retoques locales.

Para preservar su Asador :
- Evite impactos prolongados, arañazos o fricción.
- Limpiar únicamente con un paño suave y no abrasivo.

Se establece expresamente que el uso de Asadores Acabado No se recomienda navegar en aguas negras a menos de 20 kilómetros de la costa.
La exposición prolongada a un ambiente salino puede provocar corrosión, la cual no está cubierta por la garantía.

Nuestro Asadores Benefíciese de una garantía que cubre los defectos de fabricación, así como cualquier problema que pueda surgir durante el uso normal.

Los modelos de acero Corten tienen una garantía de 5 años.
Los modelos con Acabado Los de color negro tienen una garantía de 2 años.

EL Asadores Los productos de acero Corten están diseñados para resistir de forma natural la intemperie gracias a su pátina protectora, sin necesidad de ningún mantenimiento especial.

Los modelos negros están protegidos con una pintura resistente a altas temperaturas, pero esta pintura es más susceptible a los rayos UV y a los arañazos. En caso de arañazo, puede aparecer una ligera corrosión localizada. Para solucionarlo fácilmente, ofrecemos un frasco de retoque con pincel bajo pedido.

⚠️ Importante: La exposición al aire salino (a menos de 20 km de la costa) puede acelerar la corrosión de los modelos negros. Por este motivo, no se recomienda su uso cerca del mar, y este tipo de daños no están cubiertos por la garantía.

Sí, le recomendamos proteger su Asador cuando no está en uso.
Aunque el acero Corten está diseñado para resistir las inclemencias del tiempo, una cubierta o funda puede:

- Conservar el color y el aspecto estético del metal.
- Evite la acumulación de polvo, hojas o agua.
- Prolonga la vida útil de tu Asador y sus elementos de madera

Al protegerlo, su Asador Se mantiene lista para usar y en perfectas condiciones, temporada tras temporada.

Nuestras fundas y cubiertas a medida están diseñadas para un ajuste perfecto y la máxima protección.

Sí, nuestro Asadores Están diseñadas para soportar condiciones climáticas adversas y variaciones de temperatura. Su estructura de acero Corten garantiza robustez y durabilidad, incluso en exteriores.

Sin embargo, para proteger mejor su Asador Para prolongar su vida útil, recomendamos utilizar una funda o cubierta adecuada cuando no esté en uso. Esto ayuda a proteger el acero, mantiene la superficie limpia y limita la exposición directa a la lluvia o la nieve.

Con estas sencillas precauciones, podrá disfrutar de su Asador Durante todo el año, en completa serenidad.

Es mejor guardar las encimeras de madera en interiores. Al ser un material natural, la madera es sensible a las variaciones climáticas.

Sí, ofrecemos una amplia gama de muebles y accesorios para exteriores para que disfrutes de una experiencia culinaria completa. Puedes encontrar estos artículos en la sección "Colección" y luego en "Accesorios" de nuestra página web.

Los accesorios vienen con una garantía de 2 años, que cubre cualquier defecto de fabricación y problemas relacionados con el uso normal.

Nuestras chimeneas se diseñan en Montreux, Suiza. Posteriormente, se fabrican en Portugal y Asia para garantizar la mejor relación calidad-precio.

No, porque aplicamos el precio correcto durante todo el año. Sin promociones falsas, solo tarifas honestas y transparentes, los 365 días del año.
Puedes beneficiarte de un descuento. Pack 10% de descuento al comprar un Asador con al menos dos accesorios.

El acero Corten es especialmente valorado por su resistencia a la corrosión atmosférica, durabilidad y estética única. Ofrece una excelente resistencia a la intemperie, lo que lo convierte en un material ideal para fogatas de exterior.

El acero inoxidable no se oxida, pero tiene la desventaja de deformarse con mayor facilidad, requerir mayor espesor, tener un coste de fabricación muy elevado y tener una menor capacidad térmica, lo que hace que se enfríe más rápido. Además, el acero inoxidable es más blando y se raya con mayor facilidad. En Corten House, solo utilizamos placas de acero al carbono: no se oxidan si se curan y mantienen adecuadamente*, ofrecen una excelente retención del calor y son muy resistentes.

*Consulte nuestras preguntas frecuentes para obtener consejos de limpieza y mantenimiento.

Sí, estamos aquí para ayudarte con tu proyecto.
Ya sea que estés profesionales del sector de la restauración, restauración, hostelería, revendedores u otros, Cada proyecto es único, por eso te ofrecemos acompañamiento personalizado y asesoramiento adaptado a tus necesidades.
Puede contactarnos directamente desde la sección dedicada del sitio, o por correo electrónico a la siguiente dirección: b2b@corten-house.com

El código promocional “ambassador” se aplica directamente a la cesta y debe utilizarse al pedir un brasero.