Profesionalna kurišča za hotele in restavracije
Naše žari na drva Profesionalne možnosti so primerne za restavracije, hotele in obrate s teraso ali zunanjim prostorom, ki ga je treba polepšati.
Spremenite svojo teraso v resnično prijetno kulinarično doživetje. Privabite več strank, izboljšajte svoj lokal in ponudite jedi z žara z edinstvenim okusom.
Odkrijte naše profesionalne ceneZa katere ustanove?
Premium hoteli, restavracije in obrati
Privabite več strank in izboljšajte svoje zunanje prostore z žar na drva profesionalno, vidno od zunaj.
Pravi element zunanjega ambienta in dekoracije, žar na drva Takoj pritegne pogled, ljudi spodbudi, da se usedejo, in okrepi visokokakovostno podobo vašega lokala.
Idealen za terase restavracij, hotelov, streh ali prostorov za sprostitev, ustvarja prijetno in edinstveno izkušnjo ob ognju.
Posestva, koče, gostišča
Ponudite svojim obiskovalcem topel in prijeten prostor zahvaljujoč profesionalnemu kurišču, zasnovanemu za sprejemne in nastanitvene prostore.
Poleg naravnega strukturiranja zunanjih prostorov kurišče spodbuja interakcijo, trenutke deljenja in nepozabna doživetja.
Idealna rešitev za Izboljšajte svojo zunanjo ponudbo in polepšajte terase, vrtove ali skupne prostore.
Prostori za sprejeme in dogodke
Streha, terasa, dvorišče ali dvorišče: ustvarite osupljiv zunanji prostor z žar na drva profesionalno z modernim in privlačnim dizajnom.
Prava osrednja točka za družabnost, pritegne pozornost, polepša vaš prostor in ustvari toplo vzdušje za vaše zasebne ali poslovne dogodke. Vrhunska zunanja oprema, ki v celoti prispeva k izkušnji strank in naredi vaše dogodke nepozabne!
Način, kako narediti vaš obrat privlačnejši
Naši modeli za hotele in restavracije
Brasero Braai Pro Master 120
Idealno za:
- Restavracije z veliko prometa
- Velike terase
- Premium hoteli in objekti
Do 22 do 24 gostov hkrati.
Idealno za neprekinjeno postrežbo in odlično predstavitev vaše kuhinje.
Odkrijte to ognjiščeBrasero Braai Pro 105
Idealno za:
- Restavracije s terasami
- Lokali, ki želijo ponuditi kulinarično doživetje
Približno 16 do 18 gostov.
Idealno za predloge, posebne jedi ali redno zabavo med postrežbo.
Odkrijte to ognjiščeBrasero Suak Master 105
Idealno za:
- Restavracije, ki želijo preizkusiti žar
- Manjše terase
- Občasna uporaba
Idealno za predjedi, glavne jedi ali pogostitev med delom storitve.
Odkrijte to ognjiščePrednosti za naše partnerje
Ogenj ljudi vrača v sedanji trenutek. Corten jeklo govori resnico, dobi patino, se razvija. Postane sestavni del krajine. V svojem gostišču želim zgraditi nekaj pristnega in to filozofijo najdem pri Cortenu. House
Rada kuham na prostem vse leto zaradi prijetnega vzdušja in številnih možnosti kuhanja, ki jih ponuja. Izbrala sem Corten. House zaradi kakovosti in dizajna kurišč. Različne možnosti, zelo dobro premišljeno in zelo dobro izdelano.
Priporočam kurišče Corten House, čudovit kuhinjski pripomoček, ki združuje funkcionalnost, uporabniku prijaznost in praktičnost z zelo lepim dizajnom.
Pridružite se našemu ambasadorskemu programu za še več ugodnosti
Spremenite svoje ognjišče v priložnost. Delite izkušnjo s Cortenom House s svojimi strankami, svojo mrežo ali krogom znancev in izkoristite ekskluzivne ugodnosti za vsako priporočilo.
Privlačne provizije - Ni treba upravljati zalog - Prilagojena podpora - Geografska ekskluzivnost glede na vaš sektor.
Posamezniki in strokovnjaki: pridružite se našemu ambasadorskemu programu.
Pogosto zastavljena vprašanja o kuriščih za hotele, restavracije in sprejemne prostore
Tukaj poiščite odgovore na vaša najpogostejša vprašanja!
Je kurišče primerno za hotel ali restavracijo?
Da, zlasti za obrate z zunanjim prostorom.
Žar ustvarja vidno, živahno in prepoznavno izkušnjo, ki naravno privablja stranke. Ni le element ambienta: je pristno kuhinjsko orodje, ki omogoča kuhanje na ognju z edinstvenim vizualnim in okusnim rezultatom.
Kakšen vpliv ima na okus v primerjavi s tradicionalno kuhinjo?
Kuhanje nad žarom ponuja neposredno toploto in interakcijo s plamenom, kar omogoča razvoj dimljenih okusov, naravno karamelizacijo in različne teksture.
Gre za bolj rustikalno, bolj pristno kuhinjo, ki vašemu jedilniku prinaša resnično dodano vrednost in izboljšuje izkušnjo strank.
Ali je težko vključiti se v gostinsko ponudbo?
Kortenske kurišča House so zasnovani za profesionalno uporabo s hitrim zagonom in nemotenim delovanjem.
Vgradite jih lahko kot glavno postajo, kot predlog ali kot del kulinarične demonstracije, odvisno od vaše organizacije. Vzdrževanje je preprosto in združljivo z vsakodnevno uporabo.
Ali lahko hkrati postrežemo več strankam?
Odvisno od modela je mogoče hkrati kuhati za 10 do 24 gostov.
Žarnico je mogoče enostavno vključiti v storitev, bodisi v neprekinjeno proizvodnjo bodisi kot dopolnilo (posebne jedi, predlogi, hrana na žaru iz minute v minuto).
Ali kurišče ustvarja veliko dima ali vonjav?
Sodobna kurišča so zasnovana tako, da optimizirajo zgorevanje in zmanjšajo dim. Modeli Corten House vključujejo zlasti predal za pepel s tehnologijo AirDrivekar spodbuja boljšo kroženje zraka in omogoča čistejše zgorevanje, s čimer se znatno zmanjšajo emisije dima.
Pri suhem drvu in dobrem gašenju ognja zato dim ostane zmeren.
Vonj po kuhanju se na splošno dojema kot prijeten in v celoti sodeluje v izkušnji, ne da bi motil stranke.
Ali se lahko žar uporablja vse leto v restavraciji?
Da. Ognjišče vam omogoča, da teraso uporabljate tudi po poletni sezoni. Zagotavlja toplino, svetlobo in prijetno vzdušje, zaradi česar je še posebej privlačno zvečer, v prehodnih sezonah ali celo pozimi, odvisno od vaše postavitve.
Ali je to dovoljeno v restavracijah in je v skladu s predpisi?
Naša kurišča so zasnovana za profesionalno uporabo na prostem in ustrezajo francoskim in evropskim standardom (požarna varnost in stik z živili - standardi CE).
Priporočljivo je preveriti pravila, ki veljajo za vašo ustanovo ali občino.
Ali je za uporabo potrebno usposabljanje?
Ne, zlahka se je navaditi.
Ponujamo vam nasvete za uporabo, s katerimi boste obvladali razsvetljavo, upravljanje ognja in organizacijo kuhalne postaje. Naše nasvete najdete tudi na našem YouTube kanalu ali na naših družbenih omrežjih.
Ali je treba upoštevati kakšne varnostne ukrepe?
Da, kot pri vsaki opremi za kuhanje na plamenu.
Priporočljivo je uporabljati ustrezne pripomočke (rokavice, pribor), zavarovati območje kuhanja in usposobiti ekipe za pravilne postopke.
Naša oprema je zasnovana za varno in profesionalno uporabo.
Kupite kurišče za moj hotel, restavracijo ali sprejemnico
Želite svojim strankam ponuditi novo izkušnjo ali izboljšati svoj zunanji prostor/teraso?
Pomagamo vam izbrati model, ki najbolj ustreza vašemu prostoru, zmogljivostim in načinu dela.
Kontaktirajte nas za:
- Zahtevajte svoje profesionalne cene
- Pridobivanje nasveta o pravem modelu
- Ali pa preprosto postavite svoja vprašanja
Hiter odziv • Osebno svetovanje • Brez obveznosti