Une confirmation vous est automatiquement envoyée par e-mail dès que votre commande est enregistrée. Si vous ne l’avez pas reçue, nous vous invitons à nous contacter via le formulaire de contact ou par e-mail à l’adresse suivante : contact@corten-house.com.

Vous pouvez annuler ou modifier votre commande tant que vous n’avez pas reçu l’e-mail d'expédition, en nous contactant via le formulaire prévu à cet effet. Une fois la commande confirmée et expédiée, vous conservez bien sûr votre droit de rétractation, conformément aux dispositions légales en vigueur, détaillées dans nos conditions générales de vente.

Le paiement est prélevé immédiatement pour sécuriser votre commande.
Vos informations bancaires restent protégées grâce à notre système de paiement sécurisé.

Notre offre de moyens de paiement évolue constamment, pour vous proposer la meilleure expérience d’achat possible. Nous acceptons les règlements suivants :
- Cartes bancaires (Visa, Mastercard, Amex, UnionPay)
- Virements bancaires
- PayPal (immédiat ou 4x sans frais)
- Twint (Suisse uniquement)
- Klarna 3x sans frais (selon pays)

Oui, vous pouvez étaler votre paiement en 3 fois sans frais avec Klarna selon le montant de votre commande (selon pays).

Les précommandes nous aident à mieux optimiser la production et à réduire les frais de transport.
Vous pouvez réserver votre produit avant sa sortie officielle. Le paiement est sécurisé, et vous recevrez votre brasero dès qu’il sera disponible.

(Selon la période de l'année, il est possible qu'aucun article ne soit en précommande).

Livraison standard offerte en Europe continentale (hors Andorre, Saint-Marin, Vatican, Danemark) dès 1400 CHF/€ d'achats en 4 à 10 jours ouvrés.
(Délai précis calculé au panier).
En dessous de ce montant, les frais sont calculés au panier.

Livraison express disponible - selon localité - en 2 à 7 jours ouvrés.
(Délai précis calculé au panier).

Livraison possible en zones insulaires avec des conditions tarifaires spécifiques.

Le délai de livraison est décompté à partir de la validation de la commande.

Si vous rencontrez un problème de livraison, nous vous invitons à nous en informer au plus vite. Vous pouvez nous contacter via le chat sur notre site, via le formulaire de contact ou par e-mail à l’adresse suivante : contact@corten-house.com

En cas de réclamation concernant le traitement de votre commande ou sa livraison, veuillez nous en faire part dans un délai maximum de deux jours après réception du produit. Mentionnez votre nom, votre adresse, votre numéro de commande ainsi qu’une description précise du problème rencontré.

Livraison en Union Européenne : expédition depuis la France, sans frais ni taxes supplémentaires (hors frais de transport éventuels).
Livraison en Suisse : expédition depuis la Suisse, sans frais ni taxes supplémentaires (hors frais de transport éventuels).
Autres destinations : nous consulter.

Oui, vous disposez d’un délai de 14 jours après la livraison pour retourner votre commande. Passé ce délai, nous ne pouvons malheureusement plus proposer de remboursement ou d’échange. Pour que le retour soit accepté, vous devez nous contacter au préalable par e-mail ou téléphone afin de nous expliquer les raisons de votre demande. Une confirmation écrite de notre part vous sera ensuite envoyée avec les instructions pour le retour.

Pour être remboursé à 100 % (hors frais de transport), l’article doit être inutilisé, dans son état d’origine et dans son emballage d’origine au moment de son retour à notre entrepôt. Si l’article a été utilisé de manière normale pendant les 14 jours suivant la livraison, un remboursement de 80 % pourra être envisagé, à condition qu’il soit propre, sans charbon ni graisse.

Les frais de retours sont à votre charge.

Une fois que nous aurons reçu et inspecté votre article retourné, nous vous enverrons un e-mail pour vous confirmer sa réception. Nous vous indiquerons ensuite si votre remboursement est accepté. Si tel est le cas, le remboursement sera traité automatiquement via le mode de paiement utilisé lors de l’achat, dans un délai de quelques jours.

Si vous ne voyez pas encore apparaître le remboursement sur votre compte, nous vous conseillons de vérifier d’abord auprès de votre banque ou de la société émettrice de votre carte de crédit, car un délai de traitement peut être nécessaire. Si après ces vérifications vous n’avez toujours rien reçu, vous pouvez nous contacter à l’adresse suivante : contact@corten-house.com.

Oui, car nous préférons appliquer des prix justes toute l’année, plutôt que d’augmenter nos tarifs pour intégrer le coût de retours gratuits. Cette politique nous permet de rester transparents et compétitifs. Elle contribue également à limiter les retours non essentiels, réduisant ainsi l’impact environnemental lié aux transports.

Vous pouvez accueillir jusqu'à :

- 4 convives sur le Suak initial 45
- 8 convives sur le Suak initial 85
- 10 convives sur le Suak Premium 90
- 12 convives sur le Suak Premium 95
- 16 convives sur le Suak Master 105

Ces données restent indicatives, et peuvent varier en fonction du type de repas et des préférences de cuisson.

Nous proposons 5 diamètres de planchas différents.

Le modèle Suak Initial 85, a une plancha de 85 cm de diamètre.
Le modèle Suak Premium 90, a une plancha de 90 cm de diamètre.
Le modèle Suak Premium 95, a une plancha de 95 cm de diamètre.
Le modèle Suak Master 105, a une plancha de 105 cm de diamètre.
Le modèle Braai Pro 105, a une plancha de 105 cm de diamètre.
Le modèle Braai Pro Master 120, a une plancha de 120 cm de diamètre.

Votre plancha en acier carbone est fabriquée à partir d’un matériau brut, sans revêtement. Pour garantir des performances optimales et prolonger sa durée de vie, il est essentiel de la culotter avant la première utilisation.

Avant la première cuisson, il est recommandé de culotter la plancha afin de créer une couche protectrice naturelle. Pour cela, commencez par chauffer la plaque pendant une vingtaine de minutes. Une fois bien chaude, appliquez une très fine couche d’huile (tournesol, colza ou arachide) sur toute la surface à l’aide d’un papier absorbant. Laissez chauffer jusqu’à ce que l’huile fume légèrement, signe qu’elle se polymérise et forme une première patine protectrice. Répétez l’opération deux à trois fois. La plancha peut ensuite être utilisée normalement : au fil des cuissons, la surface va foncer et devenir de plus en plus anti-adhésive.

Recommandations :

• Utilisez de l'huile végétale (type pépins de raisin) pour le culottage et la cuisson, et conserver votre huile d'olive pour la finition.
• Toujours manipuler la plancha avec des gants ignifugés, surtout lors de l’ajout de bois dans le foyer ou lors du nettoyage à chaud.

Chauffez le wok en le faisant tourner et en l’inclinant jusqu’aux bords, jusqu’à ce qu’il change de couleur.
Ensuite, appliquez une fine couche d’huile, faites chauffer pour former un film protecteur et répétez 2 à 3 fois pour créer une couche anti-adhésive durable.

Une plaque bien chauffée permet de gérer plusieurs zones : le centre plus chaud est parfait pour saisir les viandes, tandis que l'extérieur, moins chaud, permet de cuire délicatement poissons ou légumes, ou simplement de maintenir les aliments au chaud.
La conception de nos braseros permet de proposer une zone moins chaude sur tout le pourtour de la plancha, vous permettant de maintenir au chaud vos aliments.

Selon la température extérieure et l'épaisseur de la plancha, comptez entre 15 et 60 minutes. Par temps chaud, la montée en température est plus rapide, tandis qu’en hiver, le processus peut être plus long.

En moyenne, la température au bord intérieur de la plancha dépasse les 300°C, tandis que le bord extérieur reste autour de 150°C.

Pour allumer votre brasero dans de bonnes conditions, commencez par utiliser du bois bien sec, avec un taux d’humidité inférieur à 10 %. Cela limite fortement la fumée et permet une combustion plus efficace. Le bois de hêtre ou de chêne est recommandé, car il produit de belles braises épaisses ; le frêne est également une bonne option.
Disposez les bûches (de taille idéale : environ 10 x 35 cm) avec les écorces tournées vers l’extérieur, en veillant à ne pas dépasser 5 cm sous la surface de la plancha.
Une fois votre petit tas formé, placez un allume-feu conforme à la norme EN 1860-3, puis allumez-le prudemment à l’aide d’une allumette longue. N’utilisez jamais d’alcool ou d’essence pour allumer ou raviver le feu. Enfin, pensez à porter des gants de protection : les différentes parties du brasero deviennent rapidement très chaudes.

Pour accélérer l’allumage de votre brasero, vous pouvez entrouvrir légèrement le tiroir au démarrage. Cela augmente le tirage d’air, ce qui permet au feu de prendre plus rapidement tout en réduisant les fumées.

Une fois le feu bien lancé, il est recommandé de refermer le tiroir. Le laisser ouvert en continu entraînerait une combustion trop rapide, une consommation excessive de bois et une montée en température inutilement élevée du cône.

En respectant ces quelques gestes simples, vous obtenez un allumage rapide, maîtrisé et sans risque.

Choisissez un bois dur, bien sec (moins de 20 % d’humidité), comme le hêtre ou le frêne. Évitez les bois résineux ou tropicaux qui peuvent émettre des substances indésirables ou provoquer une chaleur excessive. Le bois trop humide ou à forte teneur en écorce génère plus de fumée et brûle mal. Écartez les essences comme le sapin, le sycomore, l’eucalyptus ou l’orme.

L’utilisation du charbon de bois est généralement déconseillée dans un brasero plancha. Cet appareil est conçu pour fonctionner avec du bois, qui génère une chaleur progressive, diffuse et bien répartie sous la plaque.

À l’inverse, le charbon produit une chaleur plus intense et localisée, pouvant entraîner une cuisson irrégulière, encrasser la plaque et, à terme, l’endommager. Utilisé seul, il ne permet pas non plus de chauffer efficacement toute la surface de cuisson.

Pour un fonctionnement optimal, il est recommandé d’utiliser du bois sec. Le charbon peut toutefois être ajouté en petite quantité, en complément du bois, afin de prolonger les braises.

Des bûches de 10 cm par 35 cm offrent un bon équilibre entre combustion efficace et facilité de gestion. Évitez les morceaux trop volumineux qui manquent d’oxygène au centre du brasero, et donc brûlent mal. Certains modèles plus compacts nécessitent des bûches plus courtes.

Non, le tirage naturel par le centre du foyer suffit pour alimenter le feu. Aucun dispositif d’aération externe n’est nécessaire.
Vous pouvez ouvrir légèrement le tiroir à cendres durant les premières minutes de l'allumage, cela facilitera la combustion en augmentant l'apport en air et sa circulation dans le cône, et diminuera les fumées.
Ne laissez pas le tiroir ouvert durant la cuisson.

La méthode la plus sûre est de laisser le feu s’éteindre de lui-même.

Toute huile végétale convient.
Pépins de raisin, tournesol, colza... choisissez selon vos goûts. Veillez simplement à ne pas surchauffer les huiles à faible point de fumée.
Utilisez l'huile d'olive uniquement pour la finition, elle n'est pas adaptée pour la cuisson compte tenu des températures élevées atteintes par la plancha.

La graisse s’écoule vers le centre du brasero et tombe dans le foyer, où elle est brûlée par les braises. Ce système naturel évite les résidus et facilite l’entretien.

Le culottage est une fine couche protectrice qui se forme sur votre plancha et s’améliore naturellement à chaque utilisation. Pour le préserver et prolonger la durée de vie de votre brasero, quelques gestes simples suffisent :

Après chaque cuisson, grattez les résidus alimentaires pendant que la plaque est encore tiède, puis essuyez-la avec un chiffon ou du papier absorbant. Appliquez ensuite une fine couche d’huile (tournesol ou arachide) sur toute la surface pour protéger l’acier de l’humidité.

Évitez de nettoyer avec de l’eau ou des produits chimiques agressifs, qui pourraient altérer le culottage. Si cela arrive, pas d’inquiétude : il suffit de refaire un léger culottage.

Avec le temps, la plaque va foncer et se patiner : c’est totalement normal et même recherché. Cela améliore les performances de cuisson et crée une surface naturellement antiadhésive.

Vous pouvez laisser les cendres s’éteindre naturellement dans le fond du brasero, et les éliminer via le tiroir à cendres.

Le volume important du tiroir à cendres vous permet de le vider toutes les 3-5 utilisations. Attendez qu’elles soient bien refroidies, et jetez les avec vos déchets résiduels, en respectant les consignes locales de gestion des déchets.

Après la cuisson, retirez immédiatement les résidus alimentaires à l’aide de la spatule et poussez-les vers le foyer. Pour conserver la plaque propre, il est conseillé de l’essuyer ensuite avec un chiffon légèrement huilé.

Évitez de laisser s’accumuler une épaisse couche de résidus, car elle sera plus difficile à enlever. Si cela se produit, versez un peu d’eau à température ambiante sur la plaque encore chaude, puis grattez avec la spatule : les dépôts se décolleront facilement.

Après chaque nettoyage, il faut appliquer une fine couche d’huile pour éviter la rouille. Un spray de graissage est aussi une bonne option, car il reste efficace plus longtemps et convient bien lorsque la plaque est froide. Si la plaque n’est pas utilisée pendant un certain temps, il est recommandé de la huiler tous les 15 à 30 jours. Le niveau de corrosion dépend fortement du climat : un air salé et humide l’aggrave, alors qu’un air sec est plus favorable. Une utilisation régulière permet à une couche sombre et lisse de se former sur la plaque, ce qui améliore son confort d’usage. Si cette couche s’écaille par endroits, il suffit de retirer les copeaux avec la spatule et de frotter à nouveau avec de l’huile propre.

L’entretien dépend du type de finition de votre brasero, mais dans tous les cas, il reste simple et rapide.

Structure en acier Corten

L’acier Corten ne nécessite presque aucun entretien. Il se protège naturellement grâce à une patine qui se forme avec le temps et agit comme une barrière contre la corrosion.

Cette couche évolue progressivement selon l’environnement et donne au brasero son aspect unique.

Pour l’entretien :
- Retirez les dépôts (poussières, feuilles) si nécessaire.
- Nettoyez avec un chiffon sec ou légèrement humide.
Évitez les produits chimiques ou abrasifs.

Aucun traitement spécifique n’est nécessaire : l’acier Corten se protège et s’embellit naturellement.

Structure avec finition noire

Les modèles noirs sont protégés par une peinture haute température, conçue pour résister à la chaleur.

Cependant, cette finition demande un peu plus d’attention :
- Évitez les chocs, frottements ou éraflures.
- Nettoyez uniquement avec un chiffon doux non abrasif

En cas de rayure, la protection peut être localement altérée et laisser apparaître de la corrosion.
Pour cela, nous proposons une fiole de retouche avec pinceau sur simple demande, afin de corriger facilement les zones concernées.

⚠️ Important : l’exposition à l’air salin (bord de mer à moins de 20 km) peut accélérer la corrosion malgré la peinture. Pour cette raison, l’utilisation en zone littorale est déconseillée.

Pendant la cuisson, il est possible que de l'huile éclabousse la base de l'unité. Sur une base en acier Corten, ces tâches ne peuvent pas être totalement effacées. En passant simplement de l’huile avec un torchon sur toute la surface, l’acier absorbera l’huile et la couleur de la base deviendra uniforme. Toutefois, lorsqu’il pleut, de l’eau légèrement grasse peut s’écouler du socle, ce qui peut provoquer des tâches permanentes sur des surfaces claires en pierre ou en bois.

Si la surface de votre plaque se bombe au centre, cela indique un défaut dans le pressage de l’acier. Dans ce cas, il est conseillé de contacter votre revendeur afin de trouver une solution appropriée.

C’est normal et même souhaitable. La couleur noire provient de la couche d’huile qui se polymérise avec la chaleur et s’ancre dans les micro-aspérités de l’acier. Cette patine naturelle améliore la cuisson, limite l’adhérence des aliments et protège durablement la plancha contre l’oxydation. Avec le temps et les cuissons successives, la surface devient plus homogène et les performances de cuisson s’améliorent.

La rouille sur la plaque ou la grille est normale sur l’acier carbone et reste superficielle. Elle apparaît surtout en cas d’humidité, de manque d’huile ou d’usage peu fréquent.

Que faire ?
Un simple brossage ou léger ponçage suffit. Après chauffe et huilage, la plaque redevient comme neuve.

Prévention
Plus la plancha est utilisée, mieux elle est protégée : l’huile crée une patine naturelle contre la rouille.

Conseil
Après chaque utilisation, nettoyez la plaque encore tiède et appliquez une fine couche d’huile.

En résumé
La rouille n’est pas un défaut, mais le signe d’un acier vivant, conçu pour durer s’il est utilisé et entretenu.

Les produits en acier Corten subissent un processus de corrosion contrôlé. À la livraison, une première phase de corrosion a déjà commencé, mais il faut encore entre six et douze mois pour qu’une couche protectrice complète se forme. Durant cette période, la couleur de l’acier peut varier par rapport aux photos visibles sur notre site internet, donnant à chaque produit en Corten, une esthétique unique.

La couleur de l’acier Corten évolue naturellement avec le temps : c’est un phénomène normal et recherché qui protège le métal contre la corrosion.

Sur un brasero, seule la partie exposée à la chaleur intense change réellement de couleur. Le cône et la plaque situés près du feu peuvent foncer ou prendre des nuances plus profondes à cause des températures élevées lors de la cuisson. En revanche, la base, moins exposée à la chaleur, conserve sa teinte initiale.

Cette évolution n’affecte en rien la solidité ou la durabilité de votre brasero : elle contribue à créer un aspect unique et esthétique.

La peinture noire utilisée est spécialement conçue pour résister aux hautes températures, en revanche, sa tenue aux UV et aux frottements est plus limitée.
En cas d’éraflure, la protection de l’acier peut être localement réduite, ce qui peut entraîner l’apparition de corrosion.
Pour éviter toute propagation, nous vous proposons, sur simple demande, une petite fiole de peinture avec pinceau pour effectuer des retouches locales.

Pour préserver votre brasero :
- Évitez les chocs, éraflures ou frottements prolongés.
- Nettoyez uniquement avec un chiffon doux, non abrasif.

Il est expressément précisé que l’utilisation des braseros finition noire à moins de 20 kilomètres du littoral n’est pas recommandée.
L’exposition prolongée à un environnement salin est susceptible d’entraîner des phénomènes de corrosion, lesquels ne sont pas couverts par la garantie.

Nos braseros bénéficient d’une garantie couvrant les défauts de fabrication ainsi que les éventuels problèmes survenus dans le cadre d’une utilisation normale.

Les modèles en acier Corten sont garantis 5 ans.
Les modèles avec finition noire sont garantis 2 ans.

Les braseros en acier Corten sont conçus pour résister naturellement aux intempéries grâce à leur patine protectrice, sans entretien particulier.

Les modèles noirs sont protégés par une peinture haute température, mais celle-ci est plus sensible aux UV et aux frottements. En cas d’éraflure, une légère corrosion peut apparaître localement. Pour y remédier facilement, nous proposons une fiole de retouche avec pinceau sur simple demande.

⚠️ Important : l’exposition à l’air salin (moins de 20 km du littoral) peut accélérer la corrosion des modèles noirs. Pour cette raison, leur utilisation en bord de mer est déconseillée, et ce type de dégradation n’est pas couvert par la garantie.

Oui, nous recommandons de protéger votre brasero lorsqu’il n’est pas utilisé.
Même si l’acier Corten est conçu pour résister aux intempéries, une housse ou un couvercle permet de :

- Préserver la couleur et l’aspect esthétique du métal
- Éviter l’accumulation de poussière, feuilles ou eau
- Prolonger la durée de vie de votre brasero et de ses éléments en bois

En le protégeant, votre brasero reste prêt à l’emploi et en parfait état, saison après saison.

Nos housses et couvercles sur-mesure sont conçus pour un ajustement parfait et une protection maximale.

Oui, nos braseros sont conçus pour résister aux intempéries et aux variations de température. La structure en acier Corten assure robustesse et durabilité, même en extérieur.

Cependant, pour protéger au mieux votre brasero et prolonger sa durée de vie, nous recommandons l’utilisation d’une housse ou d’un couvercle adapté lorsque vous ne l’utilisez pas. Cela permet de préserver l’acier, de garder la surface propre et de limiter l’exposition directe à la pluie ou à la neige.

Avec ces protections simples, vous pouvez profiter de votre brasero toute l’année en toute sérénité.

Il est préférable de ranger les plans de travail en bois à l’intérieur. Le bois étant un matériau naturel, il est sensible aux variations climatiques.

Oui, nous offrons une gamme complète d'accessoires et de mobilier extérieur, pour une expérience de cuisson complète. Ces articles sont accessibles via la rubrique "Collection" puis "Accessoires" sur notre site.

Les accessoires bénéficient d’une garantie de 2 ans, couvrant tout défaut de fabrication et les problèmes liés à une utilisation normale.

Nos braseros sont designés à Montreux, en Suisse. Ils sont ensuite fabriqués au Portugal et en Asie pour garantir le meilleur rapport qualité/prix.

Non, car nous appliquons directement le juste prix toute l’année. Pas de fausses promos, seulement des tarifs honnêtes et transparents, 365 jours par an.
Vous pouvez bénéficier d'une remise pack de 10% lors de l'achat d'un brasero avec au moins deux accessoires.

L'acier Corten est particulièrement apprécié pour sa résistance à la corrosion atmosphérique, sa durabilité et son esthétique unique. Il offre une excellente résistance aux intempéries, ce qui en fait un matériau idéal pour les braseros destinés à une utilisation en extérieur.

L’inox ne rouille pas, mais il a l’inconvénient de se déformer plus facilement, nécessite une plus grande épaisseur, a un coût de fabrication très élevé et possède une capacité thermique plus faible, ce qui le fait refroidir plus vite. De plus, l’inox est plus tendre et se raye plus facilement. Chez Corten House, seules les plaques en acier carbone sont utilisées : elles ne rouillent pas si elles sont bien culottées et entretenues*, offrent une excellente rétention de chaleur et une grande robustesse à l’usage.

*Consultez notre FAQ pour retrouver nos conseils de nettoyage et d'entretien.

Oui, nous sommes à votre écoute pour vous accompagner dans la réalisation de votre projet.
Que vous soyez professionnels de la restauration, du traiteur, de l'hôtellerie, revendeurs ou autres, chaque projet est unique, c’est pourquoi nous vous offrons un accompagnement personnalisé et des conseils adaptés à vos besoins.
Vous pouvez nous contacter directement depuis la section dédiée du site, ou par mail à l'adresse suivante : b2b@corten-house.com

Le code promotionnel "ambassadeur" s'applique directement au panier, et doit être utilisé lors de votre commande d'un brasero.